家まわり、水まわり、外構工事のお困りごと、全て解決します

先日、広沢建設（ワタシの働く会社です）主催で不定期に行われている「大人の倶楽部活動」が美浜町上野間公民館で開催されました。

毎回ゲスト講師をお招きし、様々なことを皆さんと一緒に挑戦する楽しい倶楽部活動。

料理教室、イラスト教室、フラワーアレンジメントなどなど、今までに様々なことを開催してきました。

今回は講師に荒川八千代先生をお招きして、お野菜でデザートを作っちゃおう！と言うことで、皆さんと一緒に楽しくて美味しい時間を過ごしてきました。2回に分けて、レポートいたします！

まずは、「かぼちゃのプリン風」。

卵を使わないので、「プリン風」なのです。

かぼちゃを蒸し、実と皮に分けます。実はよく潰します。

豆乳にお砂糖を入れます。

豆乳を温めます。弱火でゆっくり混ぜながら。

潰したかぼちゃと豆乳を一緒にします。

混ざったプリン液をカップに入れます。

カップに入りました！キレイな色♪

グリーンのソースはかぼちゃの皮とメイプルシロップを混ぜたもの。

だから、かぼちゃ丸ごと使っているのです。素晴らしい！そして美味しそう～。

冷蔵庫に入れて、冷やし固めて完成です！

どんな味がするのか楽しみです♪

次回につづく。

次回、４月の「大人の倶楽部活動」は『初心者さん向け　デジカメ教室』を開催します！

ワタクシが講師をやらせていただきます！

美浜町の方に限らず、どなたでもご参加いただけます。

お子様連れ、男性の方のご参加ももちろんOKです！

予約制になりますので、teresk954@gmail.comまでメールを送っていただくかFacebookの方からご連絡ください。お待ちしております！