大人の倶楽部活動

大人の倶楽部活動

大人の倶楽部活動 ~お野菜でデザートをつくちゃお!~ 前編

 

先日、広沢建設(ワタシの働く会社です)主催で不定期に行われている「大人の倶楽部活動」が美浜町上野間公民館で開催されました。

毎回ゲスト講師をお招きし、様々なことを皆さんと一緒に挑戦する楽しい倶楽部活動。

料理教室、イラスト教室、フラワーアレンジメントなどなど、今までに様々なことを開催してきました。

今回は講師に荒川八千代先生をお招きして、お野菜でデザートを作っちゃおう!と言うことで、皆さんと一緒に楽しくて美味しい時間を過ごしてきました。2回に分けて、レポートいたします!

 

 

 

まずは、「かぼちゃのプリン風」。

卵を使わないので、「プリン風」なのです。

かぼちゃを蒸し、実と皮に分けます。実はよく潰します。

 

 

 

 

豆乳にお砂糖を入れます。

 

 

 

 

豆乳を温めます。弱火でゆっくり混ぜながら。

 

 

 

 

潰したかぼちゃと豆乳を一緒にします。

 

 

 

 

混ざったプリン液をカップに入れます。

 

 

 

 

カップに入りました!キレイな色♪

 

 

 

 

グリーンのソースはかぼちゃの皮とメイプルシロップを混ぜたもの。

だから、かぼちゃ丸ごと使っているのです。素晴らしい!そして美味しそう~。

冷蔵庫に入れて、冷やし固めて完成です!

どんな味がするのか楽しみです♪

次回につづく。

 

 


 

 

次回、4月の「大人の倶楽部活動」は『初心者さん向け デジカメ教室』を開催します!

 

 

 

 

ワタクシが講師をやらせていただきます!

美浜町の方に限らず、どなたでもご参加いただけます。

お子様連れ、男性の方のご参加ももちろんOKです!

予約制になりますので、teresk954@gmail.comまでメールを送っていただくかFacebookの方からご連絡ください。お待ちしております!

  • このカテゴリーの記事一覧へ

latest

広沢建設有限会社 〒470-3231 愛知県知多郡美浜町上野間字郷戸66-4
[フリーダイヤル] 0120-875-645 [TEL] 0569-87-5645(代表) [FAX] 0569-87-6005

Copyright © 広沢建設有限会社. All Rights Reserved.